杯渡禅师是南北朝刘宋时代的高僧，南北朝（公元420-589年）是中国历史上一个南北分裂的时代，由公元420年刘裕篡东晋建立南朝宋开始，至公元589年隋灭南朝陈为止，上承两晋、五胡十六国，下启隋代。
《高僧传·神异下·杯度八》。传内记载有一人，具神力，当时的人不知其姓甚名谁，但是因为他常以木杯放于水中泛行渡海，故此称其为「杯度」（即杯渡）。（杯渡禅师）行为怪异，喜怒无常，或跣足入市，或扣冰而浴，且有分身之术，并多次死而复生，但医术高明，曾为齐谐岳母治愈顽疾。他曾到京师（今南京）延贤寺法意道人那里居住过，法意把他安置在另外一间寺房内。后来他要去瓜步江（属南京），到了江边，跟船夫说自己要渡江，船夫不愿意让他上船，他只好又将双脚放在木杯里，顾盼自如谈笑风生，杯子自然地向前飘行，直到对岸。登岸之后向广陵（今扬州市）走去，路上遇到姓李的村舍，李家设八关斋，杯渡过去并不认识李家，他进院之后直奔斋堂里面坐下，把那个芦苇囤子放在院子中间。大家因为他形貌难看，都无恭敬之心。李见芦苇囤子挡道，欲移到墙脚下，但是好几个人都拿不起来。杯渡吃完饭之后，提起来就走，而且笑着说：「四天王李家！」这时有个仆人瞧见囤子里有四个小孩，都是几寸高，生得面目端正，衣服鲜艳洁净。于是就追了出去，但追不上不也不知到了何处。第四天，见杯渡坐在西边的蒙龙树下，李便客客气气地把他请到家里，天天供给他好吃的。
杯渡不太讲究戒规，喝酒吃肉，以至于连辛辣腥荤，都跟平常人没有什么区别。百姓将这些东西送给他，愿意要就要，不想要就不要。沛郡（属安徽）人刘兴伯是衮州（属山东）刺史，派人邀请杯渡，杯渡带着芦草囤子就来了。刘兴伯派遣的那个人仰着脸看，见杯渡比十多个人叠在一起还要高，刘兴伯自己看时，则只看到一件破僧衣与一只木杯。 后来李家又请杯渡回去住了二十多天。一天早上他忽然说起，想要一件袈裟，并要他们中午时必须办到。李即令人赶紧操办，到了中午也没办成。杯渡说要暂时出去一会儿，结果到了晚上也没回来。到处都闻到有一股奇异的香味，人们怀疑杯渡在作怪，四处寻找他，只见在北面山岩下面，他身上盖着破袈裟，躺在那里死了！在他的头前脚后以及背上，生着莲花，极为鲜艳、芬芳，经过一晚上又枯萎了。村里的人一起把杯渡殡葬了。第三天，有人从北边回来说，他看见杯渡背着芦草囤子，正往彭城（今江苏徐州）走。大家去打开棺材一看，只见到里面有杯渡穿的那件破衣服。还有一种说法是,（南朝刘宋）元嘉三年（426年）九月，杯渡辞别齐谐要去江东，留下一万钱的东西放在齐谐家，请他为自己营造房子，于是就走了。去到赤山湖（今江苏句容市）时，因患痢疾而死了。齐谐立即为他造好了斋堂，并把他的尸体接回来，安葬在建康（南京）覆舟山上。
到了元嘉四年（427年），有个吴兴（属浙江）人叫邵信的，虔诚地信奉佛教，他染上了伤寒病，没有人敢给他看病，他便悲泣着念叨观音菩萨。忽然看见有个僧人走来，说是杯渡的弟子，跟他说：“不要忧虑，我师父一会儿就来给你看。”邵信答道：“杯渡早已死了，怎么能够来呢！”僧人说：“他要来，又有什么难的。”便从衣带的一端取出一盒左右的药面，给他服了下去，顿时病就好了。又有个叫杜僧哀的人，住在南岗下面，过去长时服待过杯渡，他儿子现在病得很厉害，思念起杯渡来，遗憾杯渡不能来为他儿子念神咒。第二天，突然看见杯渡来了，说话跟从前一个样儿，当即给他念起了咒语，病重的儿子便痊愈了。到了元嘉五年（428年）三月，杯渡又来到齐谐家，吕道惠、闻人恒之、杜天期、水丘熙等（当时的名士）一起见到了他，都很惊讶，急忙站起来向他行礼。杯渡告诉众人，说年内会有大灾祸，要殷勤奉佛与积功德。法意道人很有德性，可以去找他。修缮原来的旧寺庙，以求免除灾祸。不一会儿，门口有个僧人召唤他，杯渡便告辞而去，临行时说：“贫道将要去交广（交州广州一带）之间，不再来了。”齐谐等人频频致礼，依依送别，杯渡从此绝迹。不久，世间也有传说时常有人看见他的。这只是有关杯渡的部分传说，诸君如有兴趣可以细看《高僧传》。
青山禅院，又名杯渡寺，位于中国香港屯门区西青山山腰，是香港三大古刹之一。
